Самый полный набор для нарезки свежих овощей в больших объёмах.
Он включает в себя все необходимые аксессуары для любого типа нарезки овощей и фруктов :
АВТОМАТИЧЕСКАЯ ВОРОНКА
ВОРОНКА С РЫЧАГОМ
ВОРОНКА С 4 ТРУБКАМИ
ПРОТИРКА ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ
ПЕРЕДВИЖНАЯ ТЕЛЕЖКА
Скорость | 375 и 750 об/мин |
---|---|
Мощность | 1 500 Вт |
Напряжение | Трехфазное 400 В |
Диски | 50 |
Практическая производ | 600 кг |
Теоретическая производ | 1800 кг |
Число порций | 300-3000 |
• автоматической воронкой, сочетающей высокую производительность с качеством нарезки.
• Воронка идеально подходит, например, для терки моркови или нарезания картофеля кубиками.
Новая воронка с рычагом (площадь 227 см²), специально разработанная для нарезки объемистых овощей, со встроенной трубкой (Ø 58 мм) для нарезки длинных и нежных овощей.
Удобная форма рычага обеспечивает легкость работыи позволяет контролировать скорость подачи продукта.
ПРОТИРКА ДЛЯ КАРТОФЕЛЬНОГО ПЮРЕ
Для приготовления настоящего картофельного пюре в больших количествах.
ВОРОНКА С 4 ТРУБКАМИ
- Для нарезки длинных овощей с большой
производительностью.
- Диаметр трубок: 2 трубки 50 мм и 2
трубки 70 мм.
Прочность
Корпус полностью из нержавеющей стали.
Надежная конструкция для интенсивного использования.
ПЕРЕДВИЖНАЯ ТЕЛЕЖКА
Вмещает 3 гастроёмкости GN 1x1
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | Robot Coupe |
Страна производитель | Франция |
- Цена: Цену уточняйте